Oue Sera Syrah-IGP Pays d’Oc

Au nez on retrouve de jolis arômes de confiture de 4 fruits, d’épices et une note de violette. La bouche est ronde et équilibrée, le fruit mûr nous arrive en premier, suivi de la violette. De jolis tanins arrondis par une structure veloutée, s’apanouisent vers une longue finale épicée.
Accord : Giber, agneau, viande rouge grillée, mixed grill, plats mijotés.
Cépage : syrah