Palesa Pinotage – Sud-Africain

Le nez développe des arômes de fruits bien mûrs (prune, mûre, cerise). La bouche est très ronde, souple et veloutée, avec une belle matière et un côté ensoleillé, riche et subtil.
Finale longue sur le retour du fruit et épices douces.
Accords: viande grillée, plats mijotés, plats épicés, volaille.

Cépage : pincetage